Archives de catégorie : Recettes du Poitou

Recette de ma grand-mère Pour 8 personne Temps de préparation 20mn Temps de cuisson 

Le classique en chou Farci, chacun peut faire sa recette en fonction des ingrédients à sa disposition.

Potage au parfum des près, nous allions souvent ramasser des pissenlits avec mon père dans les prés Pour 4 personnes Temps de préparation 15 mn Temps de cuisson 30 mn

C’est une galette  sèche que ma grand-mère avait l’habitude de faire, que l’on mangeait à 4h00 avec le chocolat chaud. Elle la cassait à la main. On peu mettre une fève dedans pour fêter les rois.