Base pour vos tartes
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients
Beurre 100 g
Sucre 100 g
Œufs 1 à 2
Sel P . M
Farine 200 g
Technique de réalisation
Crémer le beurre avec le sucre .
Ajouter les œufs et travailler .
incorporer la farine tamisée dans la pâte sans trop travailler ,
cette pâte ne doit pas avoir de corps .
