Archives quotidiennes : 4 mars 2013

Crème de pissenlit (de ma maman)

Potage au parfum des près, nous allions souvent ramasser des pissenlits avec mon père dans les prés Pour 4 personnes Temps de préparation 15 mn Temps de cuisson 30 mn

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CUISSON DU SUCRE

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PAPILLOTE DE SAUMON AUX LEGUMES ET CHEVRE

Pour 4 personnes Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 15 min Papillote classique vous pouvez choisir un autre poisson et modifier les légumes avec ou sans fromage de chèvre

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LASAGNES DE LOTTES AU COULIS DE COURGETTE

Autre façon de préparer la lotte Pour 4 personnes

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ESCALOPE DE SAUMON AU FENOUIL

Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 à 15mn Temps de cuisson : 4 à15mn Attention au temps de cuisson

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TAJINE AU SAUMON

Au parfum orientale Pour 6 personnes Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 1H45mn

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ESCALOPES DE SAUMON A L’OSEILLE DE MER

Recette facile et pas cher Pour 4 personnes 

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TRUITE AUX AMANDES

Truite qui à toujours du succès Pour 4 Personnes

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TRUITE AU BLEU

Truite très fraîche: un restaurant qui propose une truite au bleu à la carte, est équipé d’un vivier pour maintenir les truites vivantes.

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NOIX DE COQUILLES ST JACQUES ET MOULES AUX EPINARDS

Pour 4 personnes Temps de préparation :  30 min Temps de cuisson :    40min

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