Légumes

Chou Braisé
Topinambour sauté aux oignons
Purée de Topinambour
Fricassée de panais aux champignons
Légumes glacés
Chou-fleur à la Polonaise
Purée de navets
Fenouil à l’orange
Flan de chou de Bruxelles
Palais de panais et marron
Tonneau de radis noir à la fondue de tomates
Frites de panais à la sauce soja
Gratin de chou de Bruxelles au chèvre
Ocas du Pérou sautés
Pommes de terre à la Francky
Garnitures de Légumes variées
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