Archives mensuelles : mars 2013

Palais de panais et marron

Palais de panais et marron se présentant un peu comme des blinis, très sympas pour les repas de fêtes. Nombre de  personnes : 6 Temps de préparation : 25 mn    cuisson 20 mn

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Flan de choux de Bruxelles aux lardons

Flan de choux de Bruxelles aux lardons Nombre de  personnes : 4 pers. Temps de préparation : 10 mn,  cuisson 30 mn

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Fenouil à l’orange

Fenouil cuit dans un bouillon aromatisé à l’orange servi avec une petite sauce légère. Nombre de  personnes : 6 Temps de préparation : 15 mn,  cuisson 25mn 

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Purée de navets

Pour faire aimer le navet aux enfants 6 personnes Préparation 25 mn

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

CHOU-FLEUR A LA POLONAISE

Recette classique  de la cuisine Française, c’est un gratin qui change du gratin habituel avec la Béchamel

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Légumes Glacés

Avec de la pratique, il est facile de tourner les légumes 6 personnes Préparation 35 mn

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Fricassée de panais aux champignons

 A remettre sur la table Nombre de  personnes : 6Temps de préparation : 15 mn,  cuisson 25mn 

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Purée de Topinambours

Légumes d’autrefois au goût d’artichaut la plupart des recettes avec pommes de terre peuvent être réalisés, moi j’aime bien façon gratin Dauphinois et au jus finir de cuire avec une volaille rôtie.

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Topinambours sautés aux oignons

Légume facile à cuisiner , au gout d’artichaut 6 personnes Préparation 25 mn

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire

Chou Braisé

Plat d’hiver avec les produits de saison 6 personnes Préparation 15 mn

Publié dans Recettes de cuisine | Laisser un commentaire