Le cuisinier moucheur

Frites de panais façon asiatique
Nombre de  personnes : 4
Temps de préparation : 20 mn  cuisson 30 mn Continuer la lecture →

Tronçon de radis noir creusés, garnis d’une fondue de tomates, couleurs agréable dans une assiette
Nombre de  personnes : 4
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson 30mn Continuer la lecture →

Palais de panais et marron se présentant un peu comme des blinis, très sympas pour les repas de fêtes.
Nombre de  personnes : 6
Temps de préparation : 25 mn    cuisson 20 mn Continuer la lecture →

Flan de choux de Bruxelles aux lardons
Nombre de  personnes : 4 pers.
Temps de préparation : 10 mn,  cuisson 30 mn Continuer la lecture →

Fenouil cuit dans un bouillon aromatisé à l’orange servi avec une petite sauce légère.

Nombre de  personnes : 6
Temps de préparation : 15 mn,  cuisson 25mn  Continuer la lecture →

Pour faire aimer le navet aux enfants
6 personnes
Préparation 25 mn Continuer la lecture →

Recette classique  de la cuisine Française, c’est un gratin qui change du gratin habituel avec la Béchamel Continuer la lecture →

Avec de la pratique, il est facile de tourner les légumes
6 personnes
Préparation 35 mn Continuer la lecture →

 A remettre sur la table

Nombre de  personnes : 6
Temps de préparation : 15 mn,  cuisson 25mn 

Légumes d’autrefois au goût d’artichaut la plupart des recettes avec pommes de terre peuvent être réalisés, moi j’aime bien façon gratin Dauphinois et au jus finir de cuire avec une volaille rôtie. Continuer la lecture →